月光火鸡感恩晚宴~琪亚娜生贺
作者 厨之魂-龙二
uid:31052308
月球基地
琪亚娜正在迎接远道而来的客人们
琪:舰长!芽衣!布洛妮娅!姐姐!大姨妈!丽塔!班长!小识!希儿!臭老爸!瓦尔特先生!好久不见了!
舰长:琪亚娜生日快乐!!这次借着到月球办公的飞船,大家都来给你庆祝生日啦!
琪亚娜:哎呀!太感动了!大家先进基地吧!
大家进入了月面基地~~
琪亚娜:我都饿了~!听姐姐说!丽塔可是准备好了我的生日大餐-----的所有材料,就等着大家来了!当然,我也会帮忙的!!!
琪亚娜生日晚宴菜单
秋收色拉配枫糖油醋汁
龙二舰长特别秘制火鸡
配菜:蔓越莓酱,火鸡肉汁,烤秋收蔬菜
枫糖汁胡萝卜烤猪扒
黑椒肉眼牛排配芦笋
芝士土豆泥
肉桂苹果派
现切水果盘

芽衣:噗,好的,小馋猫,是烤火鸡大餐吧,虽然我不是很擅长西式菜,但是舰长和丽塔已经准备好了一切!哦对了,先吃点我做的小点心如何~
琪亚娜:好耶,芽衣的小点心!
我:多亏了丽塔的帮忙,才能很快的准备完所有材料,那么,月面基地的厨房 ,就借我一用吧!其他交接的事就交给比安卡~过会宴会厅再见啦!
月面基地厨房内
烤箱~预热~175摄氏度!(所有进烤箱的菜全是这个温度)~食材准备就绪~火鸡晚宴!正式开工!
主菜:龙二特别秘制火鸡
从补给箱中拿出了泡好的火鸡
琪亚娜:哇,好大的火鸡,肚子里塞满了香料!
我:对,迷迭香,百里香,鼠尾草,月桂叶,洋葱,胡萝卜,用雪碧+3%重量的盐调成盐糖水。火鸡在香料和盐糖水中浸泡48小时!
泡好的火鸡,外皮擦上卡真粉。在烤箱内用175摄氏度 (350华氏度)慢烤约1.5~2小时
在火鸡肉最厚的地方达到70度时取出,盖上锡纸醒肉。醒肉过程中。内部会继续升温到74度左右。
秋收蔬菜:红薯,土豆,胡萝卜,洋葱,切块
用盐,胡椒,洋葱丝,迷迭香 调味,加些蜂蜜,一起进烤箱烤软。
火鸡取出后切开,将肉片下来。
取一个大盘,烤秋收蔬菜垫底,放上切片的火鸡肉。浇上火鸡肉汁 gravy,
用鼠尾草迷迭香点缀。
搭配上蔓越莓酱,
布洛妮娅烤的~枫糖汁胡萝卜烤猪排
猪大排用绳子捆紧,
用月桂叶,洋葱丝,蒜片,黑胡椒,红甜椒粉,揉搓后,浇上枫糖浆,
进烤箱慢烤约2小时,中途拿出来用勺子浇糖浆在猪排身上约3次,烤1小时后加入切厚片的胡萝卜。猪排中心达到66度即可取出,静置醒肉约20分钟后切片装盘。
琪亚娜做的~秋收色拉配枫糖油醋汁
琪亚娜:切蔬菜这种小事我还是会的!
混合色拉菜,装入大碗,加上对半切的小番茄,烤脆的培根片,苹果,胡萝卜丝。
枫糖浆+洋葱+蒜粒+鲜橙汁+苹果醋+橄榄油+小番茄,少许盐和黑胡椒调味,用搅拌器打成汁。
最后吃的时候混合即可
芽衣烤的~黑椒肉眼牛排配芦笋
肉眼牛排用盐,黑胡椒,百里香,橄榄油腌制
在烤架上烤到自己喜欢的熟度。
配合烤芦笋,烤小番茄,烤杏鲍菇一起装盘。
希儿做的~芝士土豆泥
土豆泥装深盘,一盘加上烟熏牛肉,一盘加上西班牙辣香肠chorizo做点缀,撒上一层混合芝士。
进烤箱焗到芝士融化。
丽塔特制~~肉桂苹果派
丽塔做的苹果派。苹果馅料加肉桂粉,派皮酥脆,馅料松软味美
是收获的味道呢~
德丽莎切的~~水果盘
当然,水果也是必不可少的,西瓜和哈密瓜切片摆放整齐,配上新鲜草莓
在忙了几个小时后,火鸡大餐完成了!幽兰黛尔等人也准时赶到了宴会现场~~
琪亚娜生日快乐!!!
大家一起举起了杯子!
琪亚娜:非常感谢大家能来月球给我庆祝生日!
大家一起吃着烤火鸡大餐,谈笑着,琪亚娜收获了大家的各式各样的生日礼物~~~
琪亚娜和地球上没赶到月球的朋友们也连线通了话
这火鸡大餐,其中蕴含的心意,对重要的人想要传达的思念,已经传达到了~
正如这月光下,被亲朋好友们簇拥着的琪亚娜灿烂的笑容~~~
今天也是岁月中,平凡而美好的一日呢~~~

女武神的餐桌,完结
感谢大家多年来的支持~~



