米游社 · 崩坏3

【沙滩聚会】烈焰蔷薇虾 ~~她在火中微笑 ~ 姬子生贺美食

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文章发表:2023-06-11
来自合集: 女武神生日特别料理

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休伯利安即将穿梭

目的地:姬子老师幸福生活的世界

跳跃过后,映入我眼前的是......一列在宇宙中航行的列车?

......

姬子:原来,这把碎剑是你那个世界的产物?能和我说说它的故事么?

望着饭桌对面慢品着桑格利亚鸡尾酒的导航员姬子,我缓缓开口。


我:这是一个悲壮又美丽的故事......

一边说着,我一边将一杯烈酒浇在了姬子面前的大虾上,然后点燃。


随着火焰的升腾,我开始了故事的讲述——

我:当年,圣芙蕾雅学园的姬子老师, 遇到了一个扎着双马尾麻花辫的小女孩。

她自火中新生,她在火中微笑

~~~~~

食谱

烈焰蔷薇虾


 

新鲜活大虾 750克

大蒜 60克

红葱 60克

绿螺丝辣椒 60克

小米辣 3根

香辣红油 40克

蚝油 30克

糖 10克

鸡粉 5克

味极鲜 8克

桃红葡萄酒 50毫升

151朗姆酒 (75度) 60毫升

玫瑰花 装饰


桑格利亚汽酒(玫瑰红版)



桃红葡萄酒 一瓶

玫瑰花 适量

柠檬、青柠 各一个

西瓜约 300克

草莓 100克


制作

烈焰蔷薇虾

蒜剁蒜蓉,红葱切丁,辣椒切成薄片,备用



 

往活蹦乱跳的牡丹虾中加桃红葡萄酒、盐、糖、鸡粉蚝油,切碎的调料一同撒入




加入香辣红油,搅拌均匀



拉上保鲜膜防止活虾跳出来,腌制10分钟左右

切一些洋葱丝和豆芽,放在生铁锅里垫底

炒锅烧热,加油,油热后倒入腌制好的虾,迅速盖上盖子防止活虾跳出来



大约30秒后揭盖,倒入约40毫升151朗姆酒


烈焰冲天而起,抛动锅子翻炒,焚烧的烈酒给大虾带来迷人的香气



不停地翻炒直至酒精燃烧完毕,把虾整齐地码放在铸铁锅里的垫底蔬菜上


把炒香的料头浇在虾身上


撒上白芝麻和葱花,用玫瑰花装饰


上桌时候可以为了视觉效果再次浇酒点燃



 

桑格利亚汽酒

柠檬、青柠和西瓜切片,草莓一切二,加入桃红葡萄酒,在冰箱里冷藏浸泡过夜




喝的时候和水果片一起倒入加了冰块的鸡尾酒杯,用玫瑰花点缀装饰







虾身上的火焰燃尽,迷人的香气四溢,我剥开一个虾递给领航员姬子。


我:她在火焰中新生,薪炎之律者诞生了。

我:琪亚娜说,和支配律者决战的那一刀,在火光中她看到姬子老师在对着她温柔地微笑。


 

姬子将虾放进嘴里。

姬子:嗯,虾肉Q弹,香味十足,烈焰的烘烤把虾壳的鲜味和酒的香味全部逼进了虾肉中,鲜甜可口。

姬子:虾非常美味,故事也相当感人呢;这就是另一个世界里的我做出的选择啊。

她自火中新生,她在火中微笑。



我:让我们为她干上一杯吧,愿薪火相传,美德不灭!

姬子:嗯,干杯。愿薪火相传,美德不灭。

我:果然,不管在哪个世界,姬子都是姬子啊。


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