在做完了日常正在休息的我。。突然收到了一封信
绝对不是下酒菜！
「料理就是料理，才不是用来下酒的！」
▌前言
看到迪奥娜的信后，我也从命不带什么礼物直接动身去接她，能看出来，迪奥娜把“失望”都写在脸上了。
我赶紧转移话题，我故意和她说，其实我和小迪奥娜恰恰相反，我做的料理，那可真是有一阵子没有听到不好的评价了……难以继续改进，所以很苦恼……
果然，迪奥娜一听，连尾巴都生气了。
你、你别那么得意！
我知道一道料理，就算是你，也肯定没有我做的好吃！
是吗？那么迪奥娜能指导指导我吗？
哼……也不是不行……
就让你见识一下，我认真起来的手艺吧！
▌食材
迪奥娜把我带到了果酒湖附近，一本正经地向我科普着，新鲜的鱼对成品料理有多么多么重要。
绝对不是下酒菜 4串
鲑鱼鱼柳 240克
鱼丸X 4个
小米椒，香葱，盐，黑胡椒适量
葱油 20克（洋葱+大葱根部小火炸到葱淡黄色，滤出葱渣即可）
特制三花猫签子4根
一边说，一边用冰箭射向湖里。
不得不说，迪奥娜确实有猫一般的敏感与迅捷，在我还没反应过来的时候，鱼就已经被她的箭冻住了。
我又看到，迪奥娜把“等待夸奖”全都写在抖动的耳朵上了，我也顺势一直在旁边开启了夸夸模式，像是一个幼儿园老师围观小朋友做手工。
蜥蜴海盐龙舌兰特调
蜥蜴（蛤蚧干）一条 ；
龙舌兰酒2 盎司；
神之眼冰块适量（蓝色的运动饮料冰块）；
青柠角一个；
海盐围边适量；
蛤蚧干用姜片料酒盐水蒸15分钟，去腥，然后刷上油，烤架烤干。
（这样嚼起来才有 噼咔 的口感）
▌食谱
食材都都准备得差不多了，我说我后面的我想试试，让迪奥娜在一旁指导我。
毕竟是迪奥娜的生日，这个，就当作我没带礼物的补偿吧。
要是做得很难吃的话，我可不会嘴下留情的！
今天也要为了保护料理界的名声而努力。
首先，鱼丸要先用盐水和葱姜煮熟；
首先，鱼丸要先用盐水和葱姜煮熟；
这里有一个细节，我怕你不知道就提醒你一下！
鱼丸要全熟才行，所以要先煮过一遍，才能保证和鲑鱼同时熟哦。
迪奥娜真厉害，能注意到这种细节！
嗯，最重要的，就是把小寿星伺候好。
同时烤架预热，用钢丝刷刷干净后涂一层油防粘；
鲑鱼鱼柳 ，这块已经是去了鳞和刺的，如果带刺和鳞的首先要刮鳞去骨。
看你磨磨蹭蹭的，鱼的鳞骨我已经帮你处理好啦。
帮大忙了，迪奥娜真可靠！
然后切成比30克一块，比麻将牌略大的鱼块；
鱼丸煮好后乘热和鲑鱼串在一起，撒上盐和现磨的黑胡椒调味，最后刷上葱油。
鱼串上烤架，用旺火急烤，让鱼皮香脆，同时内部的鱼肉才能保证湿润；
烤制2分钟后翻面继续烤制2分钟，最后用喷枪单独烤一下鱼皮，才能保证鱼皮的香脆。
不错嘛，我也是这么烤的~
这样出来的鲑鱼是五分熟的外脆内嫩的口感，非常非——常美味！
烤好的鱼串放在木板上，撒上切细的小米椒和香葱。
闻起来好像也没有很糟糕的样子……那，那我帮你尝尝看味道吧！
别急，我也是会调酒的哦。
什么？！竟敢在我面前调酒！
我赶紧打圆场，但是迪奥娜的经验比较多，待会能帮我改良一下吗？
酒到底有什么好喝的……看我不把它弄得让你再也不敢喝酒！
迪奥娜在自以为小声地嘀咕着。
蜥蜴海盐龙舌兰特调
取一个杯子，杯口用青柠角擦一下，然后沾上海盐；
放入冰块至杯8分满，接着倒入龙舌兰酒；
最后用青柠角做装饰。
不行不行，这样的酒完全不行！
看好了，我来帮你“优化”一下！
说着迪奥娜把蛤蚧干（蜥蜴）用姜片料酒盐水蒸15分钟，去腥，然后刷上油，烤架烤干，然后丢进了酒里……
调酒要大胆！
哼，这下怎么说也不会好喝了吧！（迪奥娜式小声）
准备就绪，我请迪奥娜先品尝一下料理。
迪奥娜先咬了一口，然后我看到她耳朵、甚至尾巴都颤抖了一下。
嗯……在我的帮助下，确实发挥得超过平时的水平了……
鲑鱼皮是那种恰到好处的酥香，胡椒的香气也融入了鱼肉，
但是内部的鱼肉饱满湿润，丝毫没有平常的烤鲑鱼那种干巴巴的口感！
啊我烤的也没有！我只是在总结，给你一点评价……
还有这个鱼丸，饱满而有弹性，这三重不同的口感变化，是只有对鱼肉有着足够的热爱，才能烤出的味道哦！
迪奥娜很认真地在进行着评价，感觉，她应该对这份生日礼物还算满意吧。
然后我开始品尝迪奥娜改良优化的酒……
海盐的咸味在舌尖扩散，紧接着是龙舌兰的辛辣口感仿佛在口中燃烧，但是却被冰块的清凉味道包裹……
再咂上一口青柠，酸中带着微苦的香气在口腔两侧散发。
最后是蜥蜴尾巴的酥脆，在嘴里噼咔作响……
大胆而富有冲击力的口感，这就是迪奥娜的实力吗。
但很明显，迪奥娜对这个评价非常非——常不满意。
小记
吃完了料理，我们坐在湖边休息。
迪奥娜为什么想要做调酒师呢？
当然是为了亲自摧毁蒙德的酒业！
为什么呢？
如果没有酒……只要没有酒……
迪奥娜的声音越来越小。
爸爸就不会喝酒……那么……就会更多陪我了……
啊啊啊啊啊啊！！你没有听见！你什么都没有听见！！
我赶紧作出一副刚才发生了什么的姿态。
总之，酒是个坏家伙！我不允许它抢走原本应该属于迪奥娜的家庭陪伴时间！
看着嘟着嘴生气的迪奥娜，不禁想到了早些那封信……
我把手放在迪奥娜头上，轻轻摸了摸。
迪奥娜一定能做到的。
迪奥娜就像一只在炸毛的小猫，被摸头后，就逐渐地安静了下来
制作与视频: 厨之魂龙二
文案与排版：小鹿
友情客串：诺亚 （迪奥娜CV）
