呵呵…

八重神子：

小家伙该不会忘记今天是谁的生日了吧？嗯，没错，是…雷电将军大人的哦。

将军大人她呀，闭着眼睛苦思冥想半天，都不知道要给你写什么才合适。作为「永恒」的眷属与友人，就只能由我亲自代笔…再带你去见她了哦？

来，你把这甜点收好了。过去的时候，好好祝她生日快乐，不该多说的一律别问，知道了吗？

紫苑云霓&黄油蟹蟹

⌈让甜点变得更好吃的“愿望”…应该也同时包含了，想要满足食客的那一份心意吧…⌋

黄油蟹蟹和紫苑云霓的制作视频~~喜欢的旅行者们求个关注点赞呀！！！

▌前言

将军喜欢吃什么我不清楚，但是影喜欢吃甜点这点我还是知道的。

所以虽然神子已经给了我一些三彩团子等点心，但毕竟不是我亲手做的，这不符合我的价值观！这是神子给她的生日礼物，而不是我给她的。

所以我想了又想，突然想起来了容彩祭时看到的那本小说…里提到的紫苑云霓…虽然那个只是捏造的情节，也不知道她是不是真的喜欢吃，不过也算是甜点了，应该不至于踩雷才对。

不过只有甜点的话，会不会有种少了点什么的感觉？

想起来之前在乌有亭吃过的一道黄油蟹蟹，不知为何，觉得应该是影会喜欢吃的味道，那就这么擅自决定了吧。

呵呵，还挺上心嘛小家伙~

好了，我就送你到这里了，接下来，就由你自己去见她吧。

对了~我刚才提醒的注意事项都记住了吧？可别惹我的神明不高兴哦。

▌食材

何事？

生辰？哼，无须做大阵仗，有甜点既已足矣。

怎么感觉将军的语气怪怪的…

听闻你会邀我前去尘歌壶，那就快出发吧。

果然怪怪的，你是影吧。

…果然还是被你发现了呀，我还以为我装将军装得已经更像了。

没什么啦，就是上次也被你识破了，所以想再试一试。

那我给你点建议吧，将军应该不会一直那么看着我手中的点心…

哈哈，有那么明显吗？

久违地一起出去走走吧？因为收到神子的信不敢迟到，所以还有一些食材没有收集完。

嗯，正好我也好久没有出门了，是要做甜点吗？

黄油蟹蟹

帝王蟹腿7段（约500克）；

花菇3朵；

黄油100克；

大葱50克；

海盐适量。

紫苑云霓

嘟嘟莲蓉（白莲蓉） 50克；

淡炼乳100克；

淡奶油150克；

葡萄汁50克；

堇瓜粉（香芋***）1包；

薄荷叶适量；

冰块适量。

▌食谱

虽然不管是做饭还是做点心，我可能都帮不上什么忙，但我会陪在你身边的，如果需要我做什么，可以告诉我。

毕竟我也想知道，你是怎么做出这么好吃的甜点的。

黄油蟹蟹

首先用刀把帝王蟹腿剁下来；

仅仅作为一介武者，这个或许我能帮到你。

取50克黄油，在锅里融化后加入大葱煸香，捞出大葱，留葱香黄油备用。

烧锅水，加点盐，前面煸香的大葱丢下去，烧开后放入蟹腿烫40秒后立即捞出；

这时候的蟹肉只有靠近壳那一部分是熟的；

这一步是为了让蟹腿表面和蟹壳分开，不然去壳的时候会粘在一起。

用剪刀剪开蟹腿上面的一层蟹壳；

露出的蟹肉上刷满葱香黄油，不需要额外再加盐了。

烤箱预热200度，进烤箱上下火烤制6分钟。

取出后再在蟹腿顶部放上50克黄油，余热会让黄油缓慢融化。

嗯…看起来好像不是特别复杂，不过不知为何，我就是不会做…

幸好有你，我也能饱一饱口福了。

嗯，你先尝尝，还合胃口吗？

烤制而成的蟹肉料理。

一口下去，黄油浸润的蟹腿，蟹肉本身的清甜带着馥郁的香气，席卷味蕾，叫人无法抵抗这般鲜香的诱惑。

恍惚间已经吃完了蟹肉，却想再抿一抿蟹壳上的黄油，来回味上一刻的美好。

紫苑云霓

那么接下来，就是你最期待的制作甜点环节了。

莲蓉加炼乳搅拌成莲香牛奶。

淡奶油打发，取出约20克装入小裱花袋，其余加入香芋粉继续搅拌；

搅拌均匀后加入葡萄汁增加果香和减少奶油的稠度，搅匀；

杯底加入冰块和莲香牛奶；

加入打好的香芋葡萄淡奶油，最上面 用打发的淡奶油画出井字；

加薄荷叶装饰；

完成。

真是神奇，无论是卖相还是香味都能引起食欲。

确实是别具一格的饮品。

蒙德生长的嘟嘟莲搅拌的莲蓉垫底，稻妻特产的堇瓜和葡萄封顶，跨越了山海碰撞于一处，柔滑的牛奶与清新的瓜果香气交织相融，带给人耳目一新的享受。

难怪书中的将军大人喝完后也会打起精神，简直毫不夸张。

小记

还记得你刚才问我的，把甜点做得好吃的秘诀吗？

嗯？果然是有什么独家秘方的吗？

也不是，其实重要的是⌈愿望⌋。

⌈愿望⌋？…

没想到让甜点变得更好吃…这居然也是一种愿望。

仔细想想，应该也同时包含了，想要满足食客的那一份心意吧…

没错，这就是⌈愿望⌋的力量。

制作：厨之魂龙二

文案：小鹿