米游社 · 大别野

中午在北京吃个日料吧

来自版块: 生活
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文章发表:2022-03-17 最后编辑:2022-03-17
来自合集: 今天吃点儿啥

出来录指纹,正好在世贸天阶附近。店里味儿还挺冲,放着蜡笔小新,BGM是恋爱循环,极乐净土,青鸟,红莲华,还有一个我不知道叫啥但是词是那个世界が終わるまでは…

点了碗拉面点了个鹅肝寿司,不得不说这个拉面汤是真的浓香,里边的笋也是入口即化,比温尼泊那个做的真不知道好到哪里去了简直云泥之别!面条表层q弹内部却不艮,肉很好夹缺也是酥软。加拿大那家实在是,甚至会有点怪味。果然东亚文化还是得看东亚。

不过这个鹅肝寿司的话,怎么说呢?可能是因为我平时就不吃肝,虽说比猪肝的铁腥味要减淡了许多,可有点过分油腻,如果能接受得了这个油的厚重感,就会感受到软滑的鹅肝有着禽类炙烤后特有的香气,配上粒粒鱼子的弹牙感和米饭的软糯,着实是丰富的口感在唇齿间交融。

这个店有机会再来北京的话还可以再来

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