埃及拌饭，又称为穷人的食物，香米饭，通心粉，小扁豆和鹰嘴豆，和酸甜的番茄醋酱拌在一起。突出一个量大管饱 食谱 长粒香米 basmati 200克 粗通心粉 Rigatoni 100克 米粒意面 orzo 100克 小扁豆 Lentil 80克 鹰嘴豆 chick pea 150克 白洋葱 white onion150克 大蒜 garlic 2头 番茄罐头500毫升 意式黑醋 50毫升 柠檬汁30毫升 红糖30克 盐和胡椒适量 绿豆蔻3粒，香叶3片 枣椰（开心果）20克 盘边酱汁 紫薯泥适量 酸辣浓金汤适量   在端上来之前先已闻道扑鼻的香气，看来坎蒂丝在守护「胃口」方面也颇有心得…只是这分量比寻常的阿如拌饭还要来得更多一些，该、该如何才能将这一份「备至到过量的关怀」全部吃完呢？ 召唤派蒙！！！！两个人一起吃应该可以！！！ 拿起小盘拌匀了一些拌饭，米饭粒粒分明，被浓郁的酱汁包裹着入口中，明明没有加入油荤却比肉香更加诱人。如随处可见的沙丘般堆叠着的美味，带来非同寻常的满足感。带着蒜香的茄汁酸香适口。给拌饭增加了让人一勺一勺停不下来来的属性。